sábado, 26 de diciembre de 2015
Turismo Rural Sostenible con Energías Renovables
En estos tiempos hablar de turismo rural, ecoturismo, turismo comunitario, turismo sostenible, turismo compartido,..., entre otros términos parecidos, ha ido acrecentándose en beneficio de las poblaciones rurales donde a manera natural, autóctono, vernacular, y costumbrista, muestran sus quehaceres a quienes los visitan con el afán de compartir e intercambiar experiencias, saberes, idiomas, costumbres,..., y que además de ello, les permita generar y recaudar sus propios ingresos y que de manera indirecta contribuya a no perder la identidad cultural y cada vez más sean incluidos como cadena productiva en el ámbito social.
Si a todo lo mencionado le agregamos la sostenibilidad energética con tecnologías limpias, podríamos hablar de un turismo rural limpio, eficiente, y sostenible. Las energías renovables calzan muy bien en este tipo de turismo porque lo más natural siempre se encuentra ubicado en zonas no tan accesibles de llegar y tener las facilidades energéticas, de comunicación, confort, ..., que con las tecnologías limpias se pueden solucionar y contar hasta en el lugar más inhóspito, con energía limpia proveniente del Sol.
En la actualidad se pueden encontrar kids de aparatos solares portátiles como lámparas, cargadores de celulares, baterías livianas,..., que nos pueden sacar de apuros en caso uno se encuentre en una zona lejos de la red convencional. Una casa albergue de dos habitaciones puede auto sustentarse con 150Watt de potencia de paneles FV para iluminación y una radio en DC, además de ello de acuerdo a la ubicación puede abastecerse energéticamente de un pequeño biodigestor, una turbina eólica de 100Watt, e invernaderos de cultivos agroalimentarios.
Para complementar lo concerniente al tema les comparto algunas presentaciones donde podrán encontrar además de términos referentes al turismo, lugares hermosos por conocer en Sudamérica.
sábado, 12 de diciembre de 2015
COCINAS SOLARES EN EL PERU
En el Perú, la tecnología solar
para la cocción de alimentos inicio su desarrollo en Ayacucho promovida por la
Universidad local y el INAEN, en los años 70. Allí se construyeron cocinas tipo
Caja Caliente, pero su difusión fue muy pequeña.
Recién en 1994, con el apoyo de
instituciones religiosas y obreras de Bavaria (Alemania), las cocinas solares
iniciaron su difusión en el Perú en dos lugares.
En un pueblo joven de Chimbote,
se instalaron 100 cocinas solares, tipo Espejo Concentrador o de enfoque,
importadas de Alemania, actuando como contraparte peruana la Universidad
Nacional del Santa. Estas cocinas solares tenían un costo de EUA $500.
En la actualidad, la difusión,
implementación y la transferencia de esta tecnología, está siendo realizada por
las ONGs ubicadas en las regiones al Sur del país como, Ayni de Ayacucho, Inti
de Arequipa, Taller Inti, Sierra Productiva, Cecade, entre muchas otras más.
En el 2004 el MINEM elaboró el Diagnostico de la
Situación Actual del Uso de la Energía Solar y Eólica del Perú [1], encontrándose la siguiente tabla:
La cantidad de cocinas solares
instaladas es insignificante aun en el país porque hay otras prioridades en el
uso de combustibles para cocinar como el gas, leña, carbón, entre otras, así
como lo demuestra el cuadro siguiente elaborado por el Fondo de Inclusión
Social Energético (FISE) [5].
De acuerdo al estudio
desarrollado por el Fondo de Inclusión Energética (FISE), se encuentra que las
cocinas solares están dentro de las tecnologías maduras capaces de cerrar las
brechas de los servicios de energía teniendo considerando la disponibilidad, la
capacidad y las ventajas de cada una de ellas [5].
Fuente FISE
APLICACIÓN
EN EL ÁMBITO INTERNACIONAL
En África
·
La ONG Círculo Solar mediante su programa de
cocina solar en Masasi al sur de Tanzania, a principios del 2013 ha distribuido
3000 hornos solares. El programa dona la cocina solar por medio del trueque,
ellos aprende acerca de la cocina solar, la construyen, y son dueños de su
propia cocina solar [2].
·
En Madagascar, la inversión a largo plazo ha
creado una empresa próspera en cocina solar - El equipo de la Fundación Suiza
ADES (ADES) comenzó su programa de cocina solar en Madagascar en el 2001. Para
el año 2012, han enseñado a la gente de Madagascar a construir y utilizar más
de 50 000 cocinas solares, reduciendo el consumo de madera local en un 65%.
En Asia
·
El gobierno de la India, ha incluido en su plan
de cinco años de gobierno, la enseñanza acerca de la cocina solar en 500 mil
escuelas, para lo cual se tiene presupuestado invertir aprox. $ 600,000,000USD.
Esta iniciativa no sólo ayudará a salvar el medio ambiente, sino que, va a
exponer la cocina solar a millones y millones de niños en edad escolar y
construir la confianza de que estos sistemas funcionan.
·
30000 cocinas solares parabólicas fueron distribuidos
en Indonesia para reducir el consumo de querosene. Funcionarios de Yakarta
Indonesia con la ayuda de la empresa alemana EnerXi GmbH, comenzaron el 2007 como
parte de un proyecto de Mecanismo de Desarrollo Limpio reducir el consumo de
querosene con las cocinas solares. Yakarta consume alrededor de 2,7 millones de
litros de querosene al día. Una familia usando un litro de kerosene por día
emite dos toneladas de dióxido de carbono (CO2) cada año. A través de los
proyectos del MDL, los países en desarrollo pueden obtener reducciones
certificadas de emisiones (RCE) en base a la cantidad resultante de la
reducción de CO2.
En América Latina
- · Bolivia y Perú se han beneficiado de los programas de cocina solar con éxito de La ONG francesa, Bolivia Inti-Sud Soleil y boliviana ONG CEDESOL, en conjunto han capacitado a miles de bolivianos y peruanos a construir y utilizar robustas cocinas solares y estufas de bajo consumo. Bolivia Inti-Sud informó en el 2011 que se han distribuido más de 20 000 electrodomésticos ecológicos desde el 2000.
- · En setiembre del 2014: Bolivia Inti-Sud Soleil informó acerca de los siguientes datos sobre su distribución de cocinas solares [2]:
Puno, Perú: 3835
cocinas solares desde el 2001.
Arequipa, Perú:
3533 cocinas solares desde el 2005.
CONCLUSIONES
- o El uso de la cocina solar es una alternativa tecnológica de mucha importancia por la multiplicidad de beneficios que traería su diseminación masiva.
- o El uso de las cocinas solares en el medio rural está limitado porque en las horas de cocción las personas están en el campo.
- o Hay desconocimiento de la población respecto a esta tecnología de cocción, falta más difusión y educación. Faltan campañas de información por parte del estado
- o
Los inconvenientes en la transferencia
tecnológica están en la parte cultural y social.
REFERENCIAS
-
[1] Ministerio del Ambiente (MINAM), El Perú y el Cambio Climático, 92, Perú, junio 2010[2] http://solarcooking.wikia.com/wiki/Bolivia_Inti-Sud_Soleil#Recent_news_and_developments[3] RICSA, Libro de Cocción Solar, cap. 1-8, Argentina, 1999.[4] Miguel Manchado Megía, Proyecto de Fin de Carrera: Caracterización de una Cocina Solar Parabólica, Universidad Carlos III de Madrid, 88-98, España, 2010.[5] Organismo Supervisor de la Inversión en Energía y Minería (OSINERGMIN), Proyecto FISE, Propuesta metodológica para el logro del acceso universal de la energía en el Perú, 51-52, 2014,10-13, 24-26, Perú, 2015.
- Páginas webs consultadas:- http://solarcookers.org/- http://www.solarcookingatlas.com/- http://solarcooking.wikia.com/wiki/Solar_Cookers_International_Network_(Home)
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